Обзор от покупателя на Фритюрница Kitfort КТ-2009

Что такое фритюр? Фритюр, в основном значении, – это способ приготовления пищи в кипящем масле или жире. Он был известен с незапамятных времён. Особенно применим был в Древнем Риме, Португалии, Японии и Китае. Все знают, как это вкусно. Поэтому такой поварской приём распространён, особенно в общепите. Подобным образом готовить можно в любой подходящей для этой цели ёмкости. Но для удобства люди придумали специальный кухонный аппарат называемый фритюрницей. Созданный с учётом всех надлежащих требований для сохранения вкусовых и питательных свойств приготовляемого продукта, а также во избежание образования в этих продуктах вредных для живого организма веществ. В наше время фритюрница приобрела законченный вид. Она стала миниатюрной, автономной и эстетически привлекательной.

Примером такого совершенства может послужить электрическая фритюрница «Kitfort КТ-2009». Малогабаритная, её полные размеры со всеми выступающими частями равны 21 на 22 сантиметра; маломощная, всего 1000 ватт, способные нагреть масло до 190 градусов и за 5 – 15 минут приготовить порцию от элементарной картошки до куриного мяса; просто красивая вещь. Как не приобрести такое чудо в личное пользование, чтобы всегда была возможность побаловать себя и своих любимых вкусностями. Не выходя из дома, по собственному кулинарному замыслу. Рано или поздно она появится в Вашем доме, как это произошло со мной.

Это самая маленькая и самая недорогая фритюрница из семейства KITFORT. Поставляется она в открытой коробке с нехитрым комплектом. Комплекта, собственно, никакого, не считая инструкции с отдельным гарантийным талоном. Да ещё несколько листовок завлекающего характера, предлагающих заработать призы. Но они – не в счёт. А между двумя пенопластовыми вкладышами в пакете из полиэтилена стоит сама фритюрница в сборе с крышкой и корзинкой с отстёгивающейся ручкой.

Читайте также  Обзор от покупателя на Набор моментальной печати Fujifilm Instax Mini 9 Ice Blue set fest

Воспринимается она качественно изготовленной. Наружные стенки выполнены из довольно толстой для такой малютки нержавейки. Покрытие ближе к глянцевому. Низ корпуса обрамлён пластмассовым дном. Из такого материала сделаны и остальные части: блок управления в сборе, ручки по бокам и крышка. Справочные надписи и логотип нанесены чёрной краской.

Чаша несъёмная, объёмом 2,4 литра, с антипригарным покрытием. Рабочий объём чаши – 750 – 1000 миллилитров. Объём корзины – 1 литр. Что примечательно, так это возможность готовить без использования корзинки. А это значит, что продуктов может уместиться больше. Заявленный срок службы фритюрницы – 2 года. Гарантия составляет 1 год. Сделана в Китае.

Мне Фритюрница «Kitfort КТ-2009» понравилась. Единственное «но», на прекрасной нержавейке прекрасно остаются отпечатки пальчиков, которые ох как трудно оттереть. В остальном фритюрница превзошла мои ожидания. Осталось только научиться правильно ею пользоваться. Любой предмет требует внимательного отношения к себе. На помощь придёт инструкция, половину объёма которой занимают рецепты, призванные в первое время оказать поддержку в освоении этого несложного предмета кухонной техники.