Обзор от покупателя на Индукционная варочная панель DeLonghi PIND-64

Этот обзор будет посвящён индукционной варочной панели DeLonghi PIND-64.

Сразу хочу отметить, что покупка этой панели скорее компромиссное решение нежели рациональное. Всё дело в том, что я заранее обременился приобретением бытовой и встраиваемой техники для своей будущей кухни. Поэтому ещё за полгода до переезда на новую квартиру я приобрёл как варочную панель, так и вытяжку от DeLonghi.

Этому способствовало очень хорошее предложение от магазина ОнлайнТрейд.Ру. Такой комплект от Bosch мне бы обошёлся на 40% дороже. Зацепившись за цену, я начал более разборчиво изучать характеристики и опыт использования варочной панели и кухонной вытяжки.

К своему удивлению я не обнаружил на просторах интернета ровным счётом ничего о данного рода устройствах – ни отзывов, ни обзоров, ни даже фотографий. Оказывается, крупная или встраиваемая техника от DeLonghi в России и, предположу, что в странах СНГ не представлена или же не разрекламирована соответствующим образом. У всех на слуху или на виду электрочайники, кофе машины, климатические системы, системы очистки и т.п. Но ни слова о духовых шкафах, варочных панелях, системах вытяжной кухонной вентиляции, посудомоечных и стиральных машинах и т.д. На официальном сайте DeLonghi в России нет информации о крупном оборудовании!!

Сначала я предположил, что бренд DeLonghi уже не существует, а всё что продаётся – это остатки с каких-нибудь складов. Далее меня посетила мысль о мимикрии российского или китайского производства под всемирно известный бренд. Но всё это не подтвердилось. На иностранных ресурсах серия варочной панели PIND известна и соответствует действительности. Более того, на youtube есть промо ролик о возможностях данной плиты.

Набравшись смелости и осведомлённости о местах сервисного обслуживания техники от DeLonghi, я решился на приобретение варочной панели DeLonghi PIND-64 и кухонной вытяжки DeLonghi SIROCCO (о ней напишу обязательно в отдельном обзоре).

Читайте также  Обзор от покупателя на SHIMANO Каретка, MT500-PA, press fit, для mtb

Конечно я не буду лукавить, если бы внешний вид варочной панели меня не зацепил, я бы не стал так страдать ерундой. Во внешнем виде этой плиты абсолютно всё продуманно. По бокам идёт окантовка из полированного алюминиевого профиля, который придаёт очень элегантный образ всей конструкции. С практической точки зрения такое решение тоже, на мой взгляд, обоснованно, т.к. при эксплуатации легче производить очистку и плиты, и столешницы.

Мои опасения были развеяны, когда я увидел на коробке страну производства – ИТАЛИЯ.

В этот момент я поймал состояние экстаза, когда в голове выстроилась целостная картина – уникальная стильная и оригинальная индукционная варочная панель из Италии за очень смешные деньги. Такое удовольствие от приобретения товаров я очень редко получаю, потому что в такие моменты чувствую превосходство над продавцом!!

Теперь хочу описать сам опыт эксплуатации варочной панели. Конечно первое удивление – это скорость нагрева ёмкости, в которой готовится непосредственно пища. Это всегда мгновенное закипание жидкостей и т.п. Это обусловлено самим видом варочной панели – индукционным. Сама плита не нагревается. Нагревается сам объект, помещённый на поверхность варочной панели.

За счёт высокочастотного магнитного поля, происходит разогрев металлической посуды индуцированными вихревыми токами. Побочное явление такой системы разогрева является определённый звуковой фон при работающем устройстве и размещённой на ней контактной кухонной утвари. Конечно, такая плита потребует полной смены кастрюль, сковородок, сотейников и т.п. Потому что только посуда, обозначенная символом «спиральки», может быть совместима с данной либо иной индукционной варочной панелью.

Сама архитектура варочной панели позволяет готовить одновременно на 4-х конфорках.

Они не большие, максимальный размер для дна посуды возможен до 22 см. Однако, как и у многих плит в этом классе, у DeLonghi есть функция Bridge, позволяющая две левые конфорки объединить.

Читайте также  Обзор от покупателя на Сковорода REGENT inox ARMA, 26 см

Это очень удобно для использования утятниц, wok, больших сотейников, посудин для плова и т.п.

Кроме этого, варочная панель может работать в режиме Booster. Это когда каждая конфорка может по максимуму отдавать свою мощность.

В итоге могу однозначно рекомендовать к приобретению варочную панель DeLonghi PIND-64. Эта плита очень достойная и не лишена уникальности. Очень печалит, что на нашем рынке хорошие вещи продаются всё реже и реже. Всем добра и мира!!