Обзор от покупателя на Мини-печь Midea MO3852

Мини-печь Midea MO3852 потребляет мощность 1.8кВт, имеет механическое управление, роторный электрический привод вертела, режим «гриль» (что это, я так и не понял), внутренний вентилятор для перемешивания воздуха в рабочем объёме (применительно к духовкам это называется «конвекцией»), таймер на 60 минут и режим готовки без таймера, когда печка включена постоянно. По каталогу рабочий объём печи 38 литров.

В комплекте есть:

1. Демо-версия противня из тонкого алюминиевого листа, глубиной около 15мм

2. Хромированная решётка, чтобы ставить формы/сковороды

3. Хромированный разборный вертел

4. Хромированный съёмник противня – если противень занят чем-то не очень лёгким, то он опасно гнётся

5. Хромированный съёмник вертела с пластиковой ручкой – очень удобный.

6. Поддон для крошек – по инструкции в любом режиме приготовления установка обязательна

В мини-печи имеются 4 трубчатых нагревателя – два сверху и два снизу.

Режимы работы мини-печи:

1. Нагрев снизу

2. Нагрев сверху

3. Нагрев сверху и снизу одновременно

4. «Конвекция» с нагревом сверху и снизу

5. Вертел с нагревом сверху

Механический таймер регулируется от ноля до шестидесяти минут и имеет отдельное положение регулировки, при котором мини-печь работает постоянно без ограничения времени.

По качеству внешнего исполнения данная мини-печь произвела на меня хорошее впечатление.

Дверка как у настоящей духовки – из двух стёкол с металлическим корпусом, ручка совсем не греется, наружное стекло греется достаточно сильно. Дверка открывается легко. На открытую дверку по инструкции ставить ничего нелья.

Верхняя наружная часть корпуса сплошная без отверстий, на неё можно что-то поставить/положить не боящееся высокой температуры, нагревается в процессе готовки достаточно.

В инструкции чётко прописано – в шкафы или ниши не ставить, только открытая установка на поверхности. Тут есть большой резон: задняя стенка – лист оцинковки без какого-либо слоя теплоизоляции. Специально так сделано или лучше доделать теплоизоляцию снаружи – неизвестно, хотя сделать внешний короб из листа оцинковки и куска базальтового картона – не является большой проблемой.

Читайте также  Обзор от покупателя на Утюг Philips GC 4939/00

Первое приготовление пищи в этой мини-печи – курица на вертеле. По незнанию взяли курицу очень большую. Установили на вертел, закрепили боковыми вилками-зажимами, закрепили ниткой несколько раз, чтобы при вращении на вертеле не было сильного переваливания. В режиме вертел с верхним нагревом установка противня для сбора капель под вертелом обязательна. Так как в комплекте нет рецептурной книги – делали на глаз и на запах. Несмотря на то, что в этом режиме работает только верхний нагреватель – на дальней стороне стоящего в самом низу противня кипел стёкший жир и брызгами испачкал «потолок» духовки, соответственно находящийся в 20мм нагреватель так припёк эти брызги к «потолку», что без абразивных и активных моющих средств отмыть теперь его не представляется возможным, а использование таких средств не допускается инструкцией. В общей сложности курица готовилась полтора часа и не совсем допеклась. Кстати роторный привод практически бесшумен, очень хорошо было слышно лишь тиканье таймера.

Следующие приготовления пищи в данной мини-печи показали, что одним режимом при готовке не обойтись (конечно кроме – «вертел», там уже ничего другого не включить), в режиме «конвекция» всё делается очень долго, зато не пригорает. Как правило в нашем варианте использования сначала готовим на нижнем нагревателе, потом для зарумянивания переключаемся на верхний или на оба сразу. В результате этих манипуляций приходит в голову мысль, что следующая подобная печь если будет, то с программным управлением, чтобы была возможность установить длительности и переключения режимов и до окончания готовки к этой печке не подходить вовсе.

У нас этот сезон очень яблочным выдался – вот «шарлотки» и яблочные десерты получаются в этой мини-печи «на ура», конечно придется поколдовать с режимами и расположением формы на определённой высоте внутри рабочей камеры.

Читайте также  Обзор от покупателя на Тянущаяся фигурка Stretch 35362 Вак-Мэн Стретч

На очереди пироги и плюшки, надеюсь получится.

В комплект к этой печке очень неплохо было бы рецептурную книгу, составленную практиком. А то приходится «на глаз» всё делать и скакать около печки постоянно.

Выяснил я ещё интересный момент: если значительно нагрузить противень или решётку

– они проваливаются с направляющих. Видимо так и придётся разбирать эту поделку, чтобы немного «сморщить» стенки с направляющими внутрь.

Упакована производителем в громадную коробку с пенопластом, надёжно и коробка может быть пригодится.

В общем впечатление двоякое. Я ещё добрался до розницы, посмотрел, потрогал те печки с неизвестными названиями – то просто реально поделки, моя в сравнении – почти шедевр, хотя и думаю её доделать «до кондиции». И всё есть, как говорится «максимальная комплектация». Почему-то при выборе главным для меня был вертел, потом двойная дверка, потом конвекция, ну и конечно объем камеры. Четвёрочка по пятибалльной шкале, хотя другими вариантами из подобных не пользовался ни разу. Остается еще сделать небольшую тумбочку на колесиках, чтобы не таскать печку из комнаты в кухню, а просто закатывать под стол.

Лучше всего после вкусного обеда пересилить себя и сразу отмыть внутренности печки, иначе пригорит насовсем.

Желаю всяких вкусностей и крепкого здоровья!