Обзор от покупателя на Мультиварка-скороварка UNIT USP-1095D

Я очень люблю различные гаджеты и устройства, которые упрощают нам, женщинам, жизнь и ведение домашнего хозяйства. И мультиварка занимает здесь одну из лидирующий позиций и должна быть в каждом доме. Моя предыдущая от Редмонд сломалась и встал вопрос о покупке новой. Не скажу, что она заменяет мне абсолютно все приборы на кухне, я пользуюсь также и духовкой, и плитой, и грилем. Но некоторые блюда, такие как овощные рагу, супы, плов, каши- получаются необыкновенно вкусными именно в мультиварке. Критериев для выбора было немного, первое и основное – это наличие съёмной крышки. Т.к. в Редмонде у меня отломилась именно крышка, из-за чего мультиварка стала непригодна к дальнейшей эксплуатации. После приготовления блюда именно крышка принимает на себя большую часть загрязнений и требует особенно тчательного мытья, просто протереть ее недостаточно, нужно отмывать именно под проточной водой со средством. Все остальные «плюшки», такие как отложенный старт, подогрев, приготовление на пару, жарка, варка, тушение, есть почти во всех современных моделях. Со съёмной крышкой оказались только мультиварки-скороварки, с ними я ещё не была знакома. После изучения отзывов, ну и, конечно, не последнюю роль сыграла цена, т.к она 2 раза ниже других представленных моделей – выбор пал на данную модель производителя Unit, ранее о нем я даже не слышала. Немного опасалась брать неизвестного и непроверенного производителя, но сейчас я ни капли не жалею о приобретении. Внешний вид стандартный для скороварок, нержавейка и чёрный пластик отлично сочетаются с другими приборами и вписываются в общий интерьер моей кухни.Имеет стандартный комплект поставки, приходит в картонной коробке с пенопластовыми вставками, все детали дополнительно упакованы. В комплект входят: сама мультиварка со съёмной крышкой, чаша, решетка для приготовления на пару, пластиковая крышка для чаши, запасное уплотнительной кольцо, пластиковая лопатка, мерный стакан, контейнер для сбора конденсата, инструкция с книгой рецептов, гарантийный талон. Сборка хорошая, нигде ничего не болтается, пластик плотный и приятный, как и все дополнительные детали, ничуть не уступает Редмонду. Чаша выглядит очень добротно, тяжелая, с толстыми стенками, имеет керамическое антипригарное покрытие. Заявленный производителем объём 6 л не соответствует, т.к. до верху чашу наполнять нельзя, полезный объём получается 5 л, что тоже немало. Имеется шкала максимального и минимально наполнения чашиРежимов приготовления достаточно для повседневного использования. Каждому соответствуют свои параметры давления, которые нигде не указаны и изменить из нельзя, а также время, вот его уже можно менять, есть мультирежим. Сначала могут возникнуть трудности в использовании режимов, хотелось бы, чтобы производитель указал больше продуктов и блюд, которые можно готовить на заданных режимах. Например, режим каша по умолчанию 5 мин – это для овсянки, а вот для гречки необходимо установить 10 мин. Это можно выяснить только опытным путём, т.к. инструкция и книга рецептов достаточно скудные. Инструкция по эксплуатации вообще непонятно кем и для кого написана,в итоге все решается методом тыка. Чуть больше рецептов сайте Unit, можно что-то взять там, но тоже выбор не велик. Единственный режим, при котором можно готовить без давления и с открытой крышкой -это жарка. Также перед началом приготовления блюда скороварке необходимо время, чтобы набрать температуру и давление. Скороварка готовит под давлением и это, конечно, ее огромное преимущество. Блюда готовятся просто мгновенно, даже не верится, пока сам не попробуешь. Сокращает время приготовления в 2-3 и более раз по сравнению с обычной мультиваркой и плитой. Т.к. при приготовлении внутри высокое давление и температура, имеется несколько степеней защиты. Крышка блокируется и ее нельзя открыть сразу после приготовления, пока давление и температура не снизятся. Можно просто подождать или принудительно выпустить пар через клапан просто повернув его. Тут нужно быть очень острожным, пар горячий, струя мощная и брызги воды летят во все стороны. Также мультиварка сама понизит давление, если оно превысит заданное или отключится, если вы забудете положить внутрь продукты.В целом, прибор функциональный, мощный и умный. Экономит время и силы просто колоссально. Блюда получаются очень вкусными и полезными, не нужно добавлять масло, продукты сохраняют витамины и минералы. Запаха в моем экземпляре никакого не было, как пишут в других отзывах, помыла и приступила к готовке. Советую к покупке, я очень довольна и жалею только о том, что не приобрела раньше такую замечательную помощницу, цена также более чем гуманна! Приятного аппетита!