Обзор от покупателя на Сковорода-гриль чугунная БИОЛ со съемной ручкой, 24*24 см

Приобрел эту сковороду специально для того, чтобы готовить стейки из говядины. Решил взять чугунную сковороду, потому что это самый прочный и толстый металл, мясо получается в меру прожаренное и не сгорает. Из-за такого металла такая посудина довольно тяжелая, жена не любит пользоваться, но мне нравится результат. На поверхности сковороды есть борозды, которые оставляют прикольный рисунок гриля на мясе.

По бокам есть две ручки, переносить ее удобно. Деревянная рукоятка не нагревается в процессе приготовления, поэтому поворачивая стейк, нет риска обжечься. Ручка легко отстегивается, за счет чего сковородка легко помещается в ящик для посуды и не занимает много места. Пробовали делать жаркое в духовке, чугун хорошо пропитывается маслом, получается сочное и вкусное блюдо. Жарил на ней колбаски к пиву, выглядят как с гриля, получается хорошо. В отличие от сковород с антипригарным покрытием, здесь не надо париться со специальными деревянными лопаточками и другими приспособлениями, спокойно переворачивал мясо обычной ложкой и тыкал его ножом, никаких следов не осталось.

Сковорода продается в картонной упаковке, там есть инструкция, как подготовить ее для первого раза, здесь ничего сложного: нужно ее промазать маслом и прокалить. У меня до сих пор целы чугунные сковородки бабушки, поэтому думаю, это самый прочный вариант, что у меня есть из посуды, хватит надолго. Сковорода ничем не пахнет, не оставляет химозного привкуса на еде, как иногда бывает с новой посудой. Размер оптимальный для прожарки двух средних стейков. В комплекте нет крышки, поэтому если надумали готовить в духовке, лучше запастись фольгой или чем-то таким, чем можно накрыть продукты. Моется сковорода не так просто, жир впитывается в чугун, что делает оптимальный слой для прожарки, но трудно счищается с поверхности. Еще постоянно забивается в рельефные полоски на дне сковородки. Чугун еще может ржаветь, поэтому советую сразу же после мытья насухо вытирать сковороду, а то появится неприятный сюрприз. И мыть лучше сразу, если присохнет, потом придется постараться, пару раз я сильно поплатился за свою лень.

Читайте также  Обзор от покупателя на Кухонная вытяжка Maunfeld CASCADA PUSH 60 БЕЛЫЙ

Покупкой доволен, даже если вы не сильно любите готовить, такую сковородочку можно использовать для праздничного ужина, приготовить что-то особенное.